• 14.5 millions € de chiffre d'affaires en 2003 dont 50 % pour l'export (Allemagne, Luxembourg, Belgique, Angleterre), ainsi que la Suisse.

• 11 millions de tartes produites cette année.
Une gamme en innovation constante.

• Une holding H.C.L.MAITRE PIERRE qui commercialise les produits
regroupant deux unités de production : une usine de 1 100 m2
Maître Pierre et une de 3200 m2 Flamm'Top.

• Un effectif global de plus de 100 personnes.

• Nouvelle game de pizzas lancée en 2005