Den Ofen auf 250°C vorheizen, unabhängig vom Ofentyp.

Die Verpackung des Flammkuchens entfernen, und diesen noch tiefgekühlt auf einen Rost in den Ofen legen.

Zubereitungsvorschläge nach Herdtyp :

• Normaler Herd:
Auf dem Rost in die Mitte schieben, Ober- und Unterhitze einstellen

• Gasherd
Den Backofen mit dem Backblech vorheizen.
Den Flammkuchen auf der untersten Schiene backen.

• Heißluftherd
Auf dem Rost in der Mitte backen. Nicht zu lange da der Flammkuchen sonst austrocknen könnte.

Die Backzeit für Flammkuchen beträgt 8 – 12 Minuten und die Backzeit für Pizzen 10 – 15 Minuten (bei 250°C)
Wenn Sie den Teig anheben können, er fest und der Rand goldbraun ist, dürfen Sie den Flammkuchen herausnehmen und genießen.

KEINEN MIKROWELLEN HERD VERWENDEN

Diese Anleitungen gelten für unser ganzes Flamm'Kuechen Sortiment. Je reichhaltiger der Belag, desto länger
die Backzeit.

Diejenigen, die ihre Pizza lieber weich mögen, verkürzen die Backzeit um einige Minuten, diejenigen, die sie bevorzugt knusprig möchten, backen diese etwas länger.